レストラン＆バー

Cocktail Vieux Carré（カクテル・ヴュー・カレ）

フランスの市街の名前を冠したマンハッタンスタイルのカクテル。アメリカンスタイルのウイスキー、スイートベルモット、ベネディクティン、アンゴスチュラ、ペイショーズで作られる。

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Cocktail Mai Tai（カクテル・マイ・タイ）

ホワイトラム、フレッシュレモンジュース、オレンジキュラソー、ブラックラム、オルギートシロップを使ったマイタイは、クラシックなカクテル。

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Cocktail Amaretto Sour（カクテル・アマレット・サワー）

アマレット、レモンジュース、シンプルシロップ、ほんの少しの卵白、ほんの少しのアンゴスチュラ味、レモンソースがアマレットサワーの材料。

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Cocktail Blood & Sand（カクテル・ブラッド・アンド・サンド)

1922年に初めて登場した。ブラッド＆サンドは人気を博したドリンクになっている。スコッチ、チェリーリカー、スイートベルモット、オレンジジュースで作られる。

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Cocktail Sidecar（カクテル・サイドカー）

メニューにある高級なカクテル。コアントロー、ブランデー、レモン、砂糖少々がサイドカーの主な材料。

価格: (グラス) 各125,000/VND

Cocktail Tom Collins（カクテル・トム・コリンズ）

どんなレシピでも、トム・コリンズにはレモンの風味が欠かせない。ジン、ライムジュース、砂糖、炭酸水が主な材料で、よく知られたレシピ。

価格: (グラス) 各115,000/VND

Cocktail Cosmopolitan（カクテル・コスモポリタン）

バーのメニューでもよく見かける人気のコスモポリタン。ウォッカ、オレンジジュース、レモンジュース、クランベリージュースを材料として、上品でロマンチックなドリンクに仕上がる。

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Cocktail Strawberry Daiquiri（カクテル・ストロベリー・ダイキリ)

アルコール度数が低く、フレッシュフルーツのスムージーとしてよく飲まれているストロベリーダイキリ。可愛らしい色合いと爽やかな甘さが特徴で、女性向けのカクテル。夏のうだるような暑さからすぐに解放されるみたい。このストロベリー・ダイキリ・ドリンクには、様々なバリエーションがある。

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Cocktail Sangria（カクテル・サングリア）

スペインの代表的なカクテルのひとつであるサングリアは、世界中で愛飲されている。赤ワイン、ブランデー、新鮮なフルーツが、伝統的なサングリアの主な材料。

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ビール

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ワイン

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Cocktail Dry Martini（カクテル・ドライ・マティーニ）

ドライ・マティーニは、スイート赤ベルモット、英国産ジン、そして一個のチェリーで作られ、スパイシーな風味をより引き出すカクテル。

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Cocktail Whiskey Sour（カクテル・ウイスキー・サワー）

ウイスキー・サワーは、ウイスキーの情熱とレモンのほのかな酸味、砂糖のまろやかな甘み、氷の冷たさが融合した、男性なら誰でも抵抗できないドリンク。軽やかで魅力的な味わいが楽しめる。

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Cocktail Negroni（カクテル・ネグローニ）

ネグローニは、1919年にイタリアで生まれ、かなり歴史が古いカクテルだが、現在も愛され続けている。ジン、カンパリ、スイートベルモットといった定番の材料を使うだけで、見事な赤色と独特の風味を持つカクテルができあがり、人々の心を躍らせる。また、上手なバーテンダーなら好みに応じて、ジンの代わりにウォッカを使っても、このカクテルの味わいを損なうことはない。

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Cocktail Old Fashioned（カクテル・オールド・ファッションド）

最も有名なカクテルであり、長年愛され続けているオールド・ファッション。アンゴスチュラビターズ3スプーン、角砂糖1個、チェリー1個と薄いオレンジスライス1枚で、週末に楽しめるドリンクが出来上がった。

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Cocktail Daiquiri（カクテル・ダイキリ）

ダイキリを表現するのに最適なのは、クールで爽やかな味わい。レモン、砂糖、ラム酒の3つの基本的な材料だけで、バーテンダーの創造性と知識によって、素晴らしいドリンクを作ることができるのである。

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Cocktail Manhattan（カクテル・マンハッタン）

マンハッタンは、その味わいにおいて、世界中のどのカクテルにも負けない。一度飲んだら誰も我慢できない情熱的な味わいのため、マンハッタンはカクテルの「女王」と呼ばれている。

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Cocktail Espresso Martini（カクテル・エスプレッソ・マティーニ）

エスプレッソ・マティーニは、バーで最も人気のあるドリンクの一つ。ワインとコーヒーが合わさった、少し変わった飲み物。バーテンダーの巧みな手さばきと頭脳で、飲みやすく、情熱的な甘みと苦みのある個性的なドリンクに、こだわりのあるお客様は魅了される。

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Cocktail Mojito（カクテルモヒート）

最も人気のあるカクテルの一つであるモヒートは、様々な材料を使って、様々な味を作り出すことができる。バーテンダーは豊富な経験を生かし、飲みやすい甘酸っぱいストロベリーや爽やかなミントのフレーバーなど、様々な材料を組み合わせてモヒートを作ることができる。フルーティーなモヒートは、女性にぴったりのドリンク。

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Cocktail Bloody Mary（カクテル・ブラッディ・メアリー

ブラッディ・メアリーは、その名前からしてユニーク。ケテルワンウォッカ、フレッシュトマトジュース、そしてフレッシュライムジュース、セロリ、ピリピリソース、オリーブ、ブラックペッパー、唐辛子、場所によってはビーフジュースなどの手作りガーニッシュを含むこのドリンクは、世界で最も複雑なカクテルとされている。しかし、その複雑さこそブラッディ・メアリーの独特の風味を起因している。

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Cocktail Gin Fizz（カクテル・ジン・フィズ

ジンフィズは、夏の爽やかなカクテルとして見逃せない。それぞれの人の好みに合わせて、様々なレシピでジンフィズを作ることができる。さらに、自分の好きなレシピで独自のジンフィズを作り出すこともできるよ。

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Cocktail Vieux Carré（カクテル・ヴュー・カレ）

フランスの市街の名前を冠したマンハッタンスタイルのカクテル。アメリカンスタイルのウイスキー、スイートベルモット、ベネディクティン、アンゴスチュラ、ペイショーズで作られる。

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Cocktail Mai Tai（カクテル・マイ・タイ）

ホワイトラム、フレッシュレモンジュース、オレンジキュラソー、ブラックラム、オルギートシロップを使ったマイタイは、クラシックなカクテル。

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Cocktail Amaretto Sour（カクテル・アマレット・サワー）

アマレット、レモンジュース、シンプルシロップ、ほんの少しの卵白、ほんの少しのアンゴスチュラ味、レモンソースがアマレットサワーの材料。

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Cocktail Blood & Sand（カクテル・ブラッド・アンド・サンド)

1922年に初めて登場した。ブラッド＆サンドは人気を博したドリンクになっている。スコッチ、チェリーリカー、スイートベルモット、オレンジジュースで作られる。

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Cocktail Sidecar（カクテル・サイドカー）

メニューにある高級なカクテル。コアントロー、ブランデー、レモン、砂糖少々がサイドカーの主な材料。

価格: (グラス) 各125,000/VND

Cocktail Tom Collins（カクテル・トム・コリンズ）

どんなレシピでも、トム・コリンズにはレモンの風味が欠かせない。ジン、ライムジュース、砂糖、炭酸水が主な材料で、よく知られたレシピ。

価格: (グラス) 各115,000/VND

Cocktail Cosmopolitan（カクテル・コスモポリタン）

バーのメニューでもよく見かける人気のコスモポリタン。ウォッカ、オレンジジュース、レモンジュース、クランベリージュースを材料として、上品でロマンチックなドリンクに仕上がる。

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Cocktail Strawberry Daiquiri（カクテル・ストロベリー・ダイキリ)

アルコール度数が低く、フレッシュフルーツのスムージーとしてよく飲まれているストロベリーダイキリ。可愛らしい色合いと爽やかな甘さが特徴で、女性向けのカクテル。夏のうだるような暑さからすぐに解放されるみたい。このストロベリー・ダイキリ・ドリンクには、様々なバリエーションがある。

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Cocktail Sangria（カクテル・サングリア）

スペインの代表的なカクテルのひとつであるサングリアは、世界中で愛飲されている。赤ワイン、ブランデー、新鮮なフルーツが、伝統的なサングリアの主な材料。

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ビール

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ワイン

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Cocktail Dry Martini（カクテル・ドライ・マティーニ）

ドライ・マティーニは、スイート赤ベルモット、英国産ジン、そして一個のチェリーで作られ、スパイシーな風味をより引き出すカクテル。

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Cocktail Whiskey Sour（カクテル・ウイスキー・サワー）

ウイスキー・サワーは、ウイスキーの情熱とレモンのほのかな酸味、砂糖のまろやかな甘み、氷の冷たさが融合した、男性なら誰でも抵抗できないドリンク。軽やかで魅力的な味わいが楽しめる。

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Cocktail Negroni（カクテル・ネグローニ）

ネグローニは、1919年にイタリアで生まれ、かなり歴史が古いカクテルだが、現在も愛され続けている。ジン、カンパリ、スイートベルモットといった定番の材料を使うだけで、見事な赤色と独特の風味を持つカクテルができあがり、人々の心を躍らせる。また、上手なバーテンダーなら好みに応じて、ジンの代わりにウォッカを使っても、このカクテルの味わいを損なうことはない。

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Cocktail Old Fashioned（カクテル・オールド・ファッションド）

最も有名なカクテルであり、長年愛され続けているオールド・ファッション。アンゴスチュラビターズ3スプーン、角砂糖1個、チェリー1個と薄いオレンジスライス1枚で、週末に楽しめるドリンクが出来上がった。

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Cocktail Daiquiri（カクテル・ダイキリ）

ダイキリを表現するのに最適なのは、クールで爽やかな味わい。レモン、砂糖、ラム酒の3つの基本的な材料だけで、バーテンダーの創造性と知識によって、素晴らしいドリンクを作ることができるのである。

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Cocktail Manhattan（カクテル・マンハッタン）

マンハッタンは、その味わいにおいて、世界中のどのカクテルにも負けない。一度飲んだら誰も我慢できない情熱的な味わいのため、マンハッタンはカクテルの「女王」と呼ばれている。

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Cocktail Espresso Martini（カクテル・エスプレッソ・マティーニ）

エスプレッソ・マティーニは、バーで最も人気のあるドリンクの一つ。ワインとコーヒーが合わさった、少し変わった飲み物。バーテンダーの巧みな手さばきと頭脳で、飲みやすく、情熱的な甘みと苦みのある個性的なドリンクに、こだわりのあるお客様は魅了される。

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Cocktail Mojito（カクテルモヒート）

最も人気のあるカクテルの一つであるモヒートは、様々な材料を使って、様々な味を作り出すことができる。バーテンダーは豊富な経験を生かし、飲みやすい甘酸っぱいストロベリーや爽やかなミントのフレーバーなど、様々な材料を組み合わせてモヒートを作ることができる。フルーティーなモヒートは、女性にぴったりのドリンク。

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Cocktail Bloody Mary（カクテル・ブラッディ・メアリー

ブラッディ・メアリーは、その名前からしてユニーク。ケテルワンウォッカ、フレッシュトマトジュース、そしてフレッシュライムジュース、セロリ、ピリピリソース、オリーブ、ブラックペッパー、唐辛子、場所によってはビーフジュースなどの手作りガーニッシュを含むこのドリンクは、世界で最も複雑なカクテルとされている。しかし、その複雑さこそブラッディ・メアリーの独特の風味を起因している。

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Cocktail Gin Fizz（カクテル・ジン・フィズ

ジンフィズは、夏の爽やかなカクテルとして見逃せない。それぞれの人の好みに合わせて、様々なレシピでジンフィズを作ることができる。さらに、自分の好きなレシピで独自のジンフィズを作り出すこともできるよ。

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Cocktail Vieux Carré（カクテル・ヴュー・カレ）

フランスの市街の名前を冠したマンハッタンスタイルのカクテル。アメリカンスタイルのウイスキー、スイートベルモット、ベネディクティン、アンゴスチュラ、ペイショーズで作られる。

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